• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to footer
  • #
  • Home
  • Digital Archive
  • Advertise with Us
  • About Us
  • Contact Us
  • January 21, 2021

Pinas USA

The Filipino's Global Newspaper

  • Cover Stories
  • National
  • Feature
  • Fil-Am
  • Foreign
  • Opinion
  • Sonspeak
  • Health
  • Lifestyle
  • Sports
  • Showbiz
  • Fun Page
You are here: Home / Feature / Mga stock na pagkain sa freezer, ref at cabinet, hanggang gaano nga lang ba dapat katagal?
Feature

Mga stock na pagkain sa freezer, ref at cabinet, hanggang gaano nga lang ba dapat katagal?

Jonnalyn Cortez2 months ago

Photo Credit: Marco Verch/Flickr


<!– /* Font Definitions */ @font-face {font-family:”Cambria Math”; panose-1:2 4 5 3 5 4 6 3 2 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:roman; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:3 0 0 0 1 0;} @font-face {font-family:Calibri; panose-1:2 15 5 2 2 2 4 3 2 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:swiss; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:-469750017 -1073732485 9 0 511 0;} @font-face {font-family:Verdana; panose-1:2 11 6 4 3 5 4 4 2 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:swiss; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:-1610610945 1073750107 16 0 415 0;} /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-unhide:no; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:””; margin-top:0in; margin-right:0in; margin-bottom:10.0pt; margin-left:0in; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:”Calibri”,sans-serif; mso-fareast-font-family:Calibri;} .MsoChpDefault {mso-style-type:export-only; mso-default-props:yes; font-family:”Calibri”,sans-serif; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-fareast-font-family:Calibri; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-bidi-font-family:Calibri;} .MsoPapDefault {mso-style-type:export-only; margin-bottom:10.0pt; line-height:115%;} @page WordSection1 {size:8.5in 11.0in; margin:1.0in 1.0in 1.0in 1.0in; mso-header-margin:.5in; mso-footer-margin:.5in; mso-page-numbers:1; mso-paper-source:0;} div.WordSection1 {page:WordSection1;} –>
Marco Verch/Flickr

SA panahon ng kalamidad, marami sa atin ang pinipiling mag-stock ng pagkain sa bahay. Mapadelata man o ulam, mahalaga na mayroon tayong imbak na pagkain para sa ating pamilya ano man ang mangyari. Ngunit, alam mo ba kung gaano lamang katagal pwedeng iimbak ang pagkain na binili mo?

Bukod sa expiration date, may ilang pagkain na wala nito, tulad ng mga gulay, prutas, karne, at iba pa. Kaya naman, mahalaga na alam mo kung hanggang kailan lamang pwedeng i-stock nang matagal ang iyong mga pinamili, kung ano dapat ang ilagay sa ref at freezer at kung ano dapat ang hindi.

Ayon sa Mayo Clinic, ang mga karne, isda, at mga produkto na gawa sa gatas at itlog ay dapat nakalagay sa loob ng ref – hilaw man o pagkatapos iluto.

Ang ilang mga gulay, prutas, sauces, condiments, at mga hilaw na pagkain tulad ng salad ay dapat din naka-ref.

“Your goal is to reduce the time a food is in the ‘danger zone’ – between 40 and 140F (4 and 60C) – when bacteria can quickly multiply,” wika ng organisasyon.

Mula naman sa Still Tasty, eto ang shelf-life o kung gaano katagal dapat iniimbak ang pagkain sa loob ng ref at freezer.

Karne, poultry at isda

Karne at poultry – dalawa hanggang tatlong araw

Sausage – tatlong araw

Bacon – apat hanggang limang araw

Lutong isda – tatlo hanggang apat na araw

Hilaw na isda – isa hanggang dalawang araw

Gulay at prutas

Mga lutong gulay – tatlo hanggang limang araw

Hilaw na baby carrots – dalawa hanggang tatlong linggo

Buong pipino – isang linggo

Buong mansanas – isa hanggang dalawang buwan

Avocado – tatlo hanggang limang araw kapag nahinog

Saging – lima hanggang isang linggo kapag nahinog

Mga nahiwa na prutas – tatlo hanggang limang araw

Itlog at iba pang produktong may gatas

Buo pang keso – isang buwan

Butter – isang buwan matapos ang sell-by date sa pakete

Nabuksan na cream cheese – isa hanggang dalawang linggo

Itlog – apat hanggang limang linggo

Nilagang itlog – isang linggo

Hindi pa nabubuksan na non-dairy coffee creamer – dalawang linggo

Gatas – lima hanggang isang linggo matapos ang sell-by date sa pakete

Condiments

Nabuksan na salad dressing – anim hanggang syam na buwan

Nabuksan na bote ng pickles – isang taon

Ketchup – syam na buwan hanggang isang taon

Mayonnaise – dalawa hanggang tatlong buwan

Para naman sa mga delatang pagkain, na maganda ring iniimbak sa panahon ng kalamidad, may araw at buwan din itong dapat nagtatagal lamang.

Mga delatang pagkain

Iba’t-ibang klase ng beans – dalawa hanggang tatlong taon

Delatang soup – tatlo hanggang limang taon

Hilaw na pasta – isang taon

Bigas – apat hanggang limang taon

Brown rice – anim  hanggang walong taon

Para naman mas tumagal ang pagkain, maaari mo rin itong ilagay sa freezer. Sa pangkalahatan, anumang ilagay sa freezer ay maaaring magtagal ng siyam na buwan hanggang isang taon. Gayunpaman, nag-iiba ito depende sa produkto.

Mga pagkain sa freezer

Poultry – isang taon

Steak – isang taon

Puting isda – walong buwan

Nabuksan ng frozen fruit – walong buwan

Tinapay – anim na buwan

Mamantikang isda, tulad ng salmon – anim na buwan

Pastries – apat na buwan

Butter – apat na buwan

Soups at sauces – tatlong buwan

Ice cream – apat na buwan

Ayon sa Ready.gov, sa panahon ng krisis mahalagang magkaroon ng supply ng pagkain at tubig para sa dalawang linggo. Siguraduhin din na may tamang supply ng kailangan na gamot upang tuluy-tuloy ang pag-inom.

Feature

SUBSCRIBE TO PINAS USA — THE FILIPINO’S GLOBAL NEWSPAPER

To receive a digital copy of new PINAS USA issues, enter your name and email address below and click on the Subscribe button.

Latest News

Anong meron para kay Juan sa 2021?
Quincy Joel V. Cahilig 4 days ago
Bagong Taon, Bagong Pagasa
Jane Martin 4 days ago
Felix Manuel: Ms. Universe Pageant 2021 may be disrupted for the first time by covid-19
Marivir R. Montebon 3 days ago
Kauna-unahang artificial cornea transplant, isinagawa sa UAE
Shekinah Dequiña 3 days ago
Teknolohiya sa pagsulong ng Kalusugan
Eugene Flores 3 days ago
Disiplina sa pag-aaral ay tiyakin, tulungan silang gawin ang takdang-aralin
Ana Paula A. Canua 3 days ago
Mga ginawang bakuna, maari pa ring panlaban sa bagong strain ng virus mula sa UK ayon sa isang eksperto
Vic Tahud 4 days ago
America under siege
Perry Diaz 3 days ago
Kaso ng COVID-19 sa Pilipinas, maaring umabot sa 800-K bago matapos ang 2021 — UP expert
Vic Tahud 4 days ago
Morisette Amon at BF na si Dave Lamar engaged na
Justine Nazario 3 days ago
The Absolute Glorification (Part 4)
Pastor Apollo C. Quiboloy 3 days ago
Andre Paras, pasok na sa 2021 PBA draft
Editorial Team 3 days ago

Thoughts? Add a comment below

Footer

PINAS USA - The Filipino's Global Newspaper
Address: 14533 Vanowen St., Suite B, Van Nuys, CA 91405
Phone: (909) 534-5465
Email: [email protected]

Quick Links

  • About Pinas USA
  • Advertise with Us
  • Digital Archive
  • Contact Us
  • Terms of Use and Privacy Policy

News Categories

  • Cover Stories
  • Feature
  • Fil-Am News
  • Foreign
  • Fun Page
  • Health
  • Lifestyle
  • National
  • Opinion
  • Showbiz
  • Sonspeak
  • Sports

News Archives

  • January 2021
  • December 2020
  • November 2020
  • October 2020
  • September 2020
  • March 2020
  • February 2020

Tags

2021 Budget Anti-corruption Anti-Terrorism COVID-19 DBM DENR Department of Agriculture DepEd Disaster Response DOH DOJ DOLE Donald Trump DOT DOTr DPWH DSWD DTI Dubai Duterte Administration Economy Good Vibes IATF Japan K-POP Leni Robredo Metro News NBA NDRRMC OFW PBA PDEA PhilHealth Philippines Tourism PNP Provincial News PRRD Russia South China Sulu Twin Bombings Technology Thailand United Kingdom West Philippine Sea WHO

Copyright © 2021 · Pinas USA — The Filipino's Global Newspaper · All Rights Reserved · Website Developed by NorthZen Media